Bolognesevuoka

Tällä viikolla  tekemistä on riittänyt, samalla on ollut hieman teknisiä ongelmia jotka toivottavasti saatiin hoidettua. Kaiken tämän keskellä pää kuitenkin pursuaa ideoita suuntaan jos toiseen, ruokaan ja leivontaa liittyen ja hirveästi olisi näpertelyinnostustakin! Siihen tulee hieman lievitystä kun viikonlopuksi teen kakun, mutta jos aikaa jää niin omiakin koristeita olisi tuloillaan. 

Ja sitten tätä bolognesevuokaa. Meiltä jäi eräs kerta kastiketta ja spagettia yli, mutta seuraavana päivänä teki mieli niitä syödä hieman toisenalaisessa muodossa. Joten, spagetit saksilla pienemmiksi, bolognesekastike päälle ja pieni pöläys mausteita, suolaa ja pippuria. Pinnalle kermaa, hieman juustoraastetta ja uuniin.
Bolognesen ohjeen saat täältä. 




Ja taas oli hieman toisenlainen ruoka pöydässä. 

Kommentit

Suositut tekstit