Pupu-pullat

Rusinoilla koristeltuja pullia olen tehnyt viimeksi lapsena. Ystäväni kanssa muotoiltiin akkeleita ja ukkeleita ja mitä lie. Kivaa oli ja mukavat muistot ovat mielessä vieläkin. 
Eilen pyöräytin pullataikinan ja tein pupuja. 

Olin aikeissa tehdä näitä laskiaiseksi, mutta ajattelin asiaa toisenkin kerran ---> avatun pupun sisään kermaa ja mansikkahilloa?! 



Tässä tehdään kai tuttavuutta? Toinen näyttää aika yrmeältä. 







         




Taikinaa oli vielä paljon jäljellä joten tein vähän pulla-akkoja. Hauskaa puuhaa :D




Sitten vielä pullien irvikuvia:


Kyllä se on niin että korvapuustit ei ole mun juttu! Ei vaikka päällään seisoisi!! ;) 
Mutta jotain hyvääkin, sain ensimmäistä kertaa pullista pehmeitä ja oikein hyviä. Ja syy tähän muutokseen oli se että tein taikinan käsin, en koneella. Huomattava ero. 
Tästä onnistumisesta innostuen, tästä lähtien ehkä teen useammin pullaa. ( en korvapuusteja!)


5dl täysmaitoa
50g hiivaa
2 tl suolaa
2 dl sokeria
1-1½ rkl kardemummaa
12-14 dl vehnäjauhoja
200g voita

puusteihin väliin: pehmeää voita, kanelia ja sokeria
voiteluun: muna


- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maidon joukkoon. 
- Lisää suola, sokeri ja kardemumma. 
- Lisää vehnäjauhot, jätä pari desiä laittamatta ja lisää voin jälkeen.
Vaivaa taikina pehmeäksi, kohota lämpimässä paikassa n. 30 minuuttia. 
Leivo pulliksi, kohota vielä n. kaksinkertaiseksi. 
Paista 225-asteessa n. 8-15 minuuttia 





Kommentit

  1. Söpöjä pupupullia! Tällaisia en olekana koskaan ennen tehnyt. Vallan mainio idea! taidanpa pääsiäiseksi tehdä pullataikinasta pupuja :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tita!
      Ensimmäistä kertaa minäkin näitä tein, Kodin suuresta leivontakirjasta huomasin nämä hauskannäköiset puput sekä pulla-akat. :)

      Poista
  2. Sööttejä!:) Pupupullia teen välillä aina pääsiäiseksi, kun ovat niin teemaan sopivia.:)

    Onnea Blogirinkiin pääsystä!:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kirjassa nämä näyttivät sööteimmiltä, omissani korvat vähän lipsahtivat sivuille. Tuli vähän persoonallisemman näköisiä ainakin ;)

      Kiitos! Viime vuoden lopulla minua pyydettiin mukaan, ajankohta oli hieman haastava koska samoihin aikoihin muutin blogiani tänne bloggeriin ja järjestelin kolmikymppisiäni. Mutta jotenkin kaikki saatiin hoidettua, vaikka hetken epätoivoiselta tuntuikin. :)

      Poista
  3. Tosi söpöjä nuo pupupullat ja kiva blogi! :)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Suositut tekstit