Salmiakki Rocky Road





Rocky Road on varmasti kaikille tuttu makeinen. Herkku johon käytetään yleensä pähkinöitä, vaahtokarkkeja ja ehkä keksinpalasia. Tein tästä tällä kertaa oman salmiakkisen version. Vaahtokarkkien tilalla oli pehmeitä,  vaahtokarkkimaisia salmiakkimakeisia. Pähkinät vaihtuivat susupaloihin. 

Tykkään itse valtavasti suklaasta, mutta vielä parempaa se on kun sitä hieman jatkaa jollakin. 
Tässä teille pari linkkiä joissa lisää suklaaherkkuja:

Pistaasinamut (valkosuklaa)






Salmiakki Rocky Road

200g tummaa suklaata
100g Fazerin sinistä
30g voita
Ahlgerns Bilar salmiakkimakeisia
Susumakeisia

- Sulata suklaat ja voi vesihauteessa miedolla lämmöllä. 
Pilko makeiset, ota osa talteen ja sekoita loput sulan suklaaseoksen joukkoon.
- Rypistä leivinpaperi ja laita se vuokaan. Kaada suklaa-makeisseos leivinpaperin päälle, ja lisää säästetyt makeiset pintaan ja paina hieman jotta pysyvät. 

- Laita jääkaappiin. Pilko levy kun se on jähmettynyt kovaksi. 








Kommentit

  1. Vastaukset
    1. Kiitos Iituntiltu! Kaksivuotiaani toimi apulaisena, oli suorastaan ihme että minkäänlaisia kuvia sain otettua edes. Lahjoin muutamalla tälläisellä herkkupalasella niin sain syömisen mittaisen kuvausrauhan. Ja paljon siivottavia pintoja. ;)

      Poista
    2. Kokeile joskus pyytä apua, esimerkiksi pitämään tausta kangasta, silloin ne pysy kuvauskohden takana ;) Kokemusta on! :D
      Muuten, ihana herkku ja upeat kuvat.
      Pieni käsi taustana ei olisi haitanut ;)

      Poista
    3. Kiitos Sanja! Täytyy joskus koittaa. Tosin hän on erittäin kova liikkuja joten epäilen kauankohan taustakankaat pysyisivät paikoillaan.. ;)
      Pienet kädet (tai varpaat) varmasti vielä näkyvät jossain kuvassa. :D

      Poista
  2. Ihanat kuvat ja varmasti ihanan makuistakin! Kuulostaa niiiin hyvältä! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Herkullista oli, olisi kiva tehdä joku päivä uudelleen. Toisaalta erilaisia yhdistelmiäkin olisi kiva kokeilla. Liikaa taas kaikkea kokeiltavaa ;)

      Poista
  3. Minäkin tein viime viikolla rocky roadeja, tosin perinteisemmillä höysteillä. Salmiakki sopii tähän varmaan tosi hyvin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Salmiakki sopii tosi hyvin, suklaan kanssa ne on aika kiva yhdistelmä. Multa on ne perinteiset kokeilematta. :)

      Poista
  4. Apua, näitä on ihan pakko tehdä herralle kunhan vaan kerkiän. :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tee ihmeessä, kerrohan sitten tykkäsikö :)

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Suosittelen kokeilemaan jos pitää suklaasta ja salmiakista :D

      Poista
  6. Iiiiik, tämän suklaaholistin on kyllä pakko testata tätä! Sitä tavallista olenkin tehnyt, mutta salmiakki rocky road kuulostaa niin herkulliselta!

    VastaaPoista
  7. Ajattelin tehdä näitä isänpäiväksi. Minkä kokoisessa vuoassa teit nämä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vuoka oli 22x15, kuvista näkee että suht paksuja paloja tuli. Jos tahtoo ohuempia niin suosittelen isompaa vuokaa. :)

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Suositut tekstit