Mahdottoman maukkaita pikkuleipiä, suosittelen!
Ohje: (n. 24 kpl)
2 - 3 munaa
3 ½ dl sokeria
1 levy ( 150 g) suklaata sulatettuna (käytin Fazerin Blockin vaaleaa suklaata)
1.25 dl öljyä tai sulaa margariinia
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
(tomusokeria)
* * *
Sekoita kaikki ainekset sekaisin, lukuunottamatta tomusokeria. Taikinasta tulee jäykkää.
Anna taikinan levähtää jääkaapissa. Pyörittele taikinasta palloja, litistä hieman.
(voit kierittää palat hyvin tomusokerissa ennen paistamista, itse jätin väliin.)
Paista 200C:ssa noin 10 minuuttia.
- Anna jäähtyä ja siivilöi ohuesti tomusokeria pikkuleipien päälle, siten ettei halkeamat peity.
* * * *
En laittanut tomusokeria tässäkään kohtaa, laitan vasta lauantaina ennen tarjoilua.. Tämän ihanan ohjeen löysin Merjan leivonta- ja askartelublogista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! :)