Pikasalaatti lounaaksi heti ulkoilun jälkeen. Keitin pikaisesti vihanneksia, jääkaapista kaivoin edellispäivän Tortilla-illalta jääneitä salaattitarpeita, ja kokosin salaatiksi. Se sisälsi:
vihannessekoitusta
jääsalaattia
paprikakuutioita
tomaattikuutioita
kurkkukuutioita
punasipulia
pehmeää pippurituorejuustoa (Lidl)
Pippurimakrillia
Halutessaan vielä pinnalle liraus oliiviöljyä sekä pippuria ja suolaa (ja tuoretta tilliä). Jätin (unohdin) tällä kertaa pois kun oli niiiiin kova nälkä! :D
Pippurimakrilli on hyvänmakuinen ja kiva vaihtoehto esimerkiksi lohelle.
Herkullinen ja ruokaisa salaatti.:) Pippurimakrilli on hyvää.
VastaaPoistaNiin on, pitäisi vain useammin käyttää :)
VastaaPoista