Yllätyksen sisältävät kurpitsapikkuleivät


( Siirretty vanhasta osoitteesta )

03.11.2012 - 13:32


Meillä ei juhlita tänä vuonna Halloweenia mitenkään, mutta tein lapsille näitä hauskoja ja helposti toteutettavia pikkuleipiä.
Joko arvaat näiden "jujun"..? ;)





Täytä kurpitsa makeisilla, pähkinöillä jne... Ja pistä kansi kiinni. Hauska yllätys lapsille!





Paista tälläinen setti. Nuo kurpitsan "kannat" kannattaa paistaa eri aikaan, laitoin ne tähän vain kuvauksen ajaksi.
 Liimaa jäähtyneet osat pikeerillä.

Näihin voisi pikeerillä kirjoittaa kanteen juhlijoiden nimen ja laittaa istumamerkiksi pöytään.




 150g voita 
1 dl tomusokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta 
1 tl kanelia (vaihdoin tuon vanilliinisokeriin
4 dl vehnäjauhoja

- Vaahdota hieman pehmeä voi ja tomusokeri vaahdoksi. Vatkaa kananmuna voi-tomusokeriseokseen.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää lopuksi vatkaamalla joukkoon.
- Kauli jauhotetulla alustalla ja paina siitä muotilla pikkuleipiä.
- 200 asteessa n. 8 minuuttia, uuninkeskitasolla

- Tee ja värjää taikina jo edellisenä päivänä, tai muutama tunti ennen leipomista. Kun taikina on jäykkää niin sitä on helpompi käsitellä eikä osat vaurioidu siirtämisestä pellille. ( tai sitten leivo suoraan pellin päällä )





Kommentit

Suositut tekstit