Marja-riisivanukas

Olen viime viikkoina ahkerasti tyhjentänyt meidän pakastinta ja varsinkin marjat on olleet suurkulutuksessa.
Kun alkuviikosta tein kaalilaatikkoa, keitin puuroriisiä sen verran enemmän että sain tehtyä siitä välipalalle riisivanukasta. 



3-4 dl kypsää puuroriisiä
1 dl puolukkaa
2 dl mansikkaa
2 dl mustikkaa
1 dl kuohukermaa
2 rkl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
(ripaus suolaa, jos riisi ei ole suolavedessä keitetty)

- Survo marjat ja lisää puuroriisin joukkoon sokereiden kanssa. Vaahdota kerma ja lisää seokseen. 
Anna maustua jääkaapissa n. tunti ennen tarjoamista. 
Nauti!



Kommentit

  1. Onpas kiva ohje!! Täytyy ottaa ohje talteen!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on kiva välipala tai jälkkäri.
      Odotan ensi kesää ja tuoreita marjoja joilla tulisi vielä parempaa.. :)

      Poista
  2. Tätä täytyykin testata! Yritän epätoivoisesti saada käytettyä viime kesänä pakastimeen hamstrattuja marjoja, mutta tuntuu ettei ne lopu ollenkaan. Luulen, että tämä kelpaisi meillä noille ipanoillekin. Kiitos ohjeesta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täällä kanssa tuntuu että pakastimessa on pohjaton lokero joka aina vaan pursuaa noista marjoista! :D

      Poista
  3. Vastaukset
    1. On, ja ei vaadi kummempia raaka-aineita :)

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Suositut tekstit