Chilinen tonnikala-papukastike

Kylläpäs nyt on tomaattisia kastikkeita laitettu tänne, tässä taas yksi! Kyllä meillä muutakin syödään, jotenkin vain tänne blogiin eksyy nyt näitä versioita.. :D Ensi viikolla on sitten paljon kaikenlaista herkkua ja kakkua tuloillaan, ja jo tänä viikonloppuna jotain kivaa pääsiäiseksi. 

Takaisin ruokaan.. 
Tämä kastike valmistuu ihan älyttömän nopeasti ja sopii vaikka pizzakastikkeeksi. Erilaisilla lisäyksillä saa vaihtelua, vaihda pavut kidneypapuihin, lisää sieniä, lorauta tilkka kermaa, silppua ruohosipulia... loputon lista.




1 sipuli
½ punainen paprika
1-2 prk tonnikalaa vedessä
1 prk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
10 oliivia 
250g paseerattua tomaattia
1-2 valkosipulinkynttä
suolaa, pippuria, paprikajauhetta, chilijauhetta, cayennejauhetta, oreganoa
oliiviöljyä

- Kuullota sipulit ja paprikat öljyssä. Kun ne pehmenee, lisää loput ainekset. Anna muhia hetki hiljalleen kannen alla. 
Tarjoa pastan ja raikkaan salaatin kanssa.





Kommentit

  1. Tämän kaltaisista kastikkeista tykkään. Ja erilaiset pavut on näissä ihania.:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tykkään kanssa pavuista, varsinkin tälläisissä tomaattisissa ruuissa ne maistuu! :)
      Kasvatin viime kesänä papuja ensimmäistä kertaa, aika pieniksi jäi mutta tuli edes jotain. :D

      Poista
  2. Heippa, nyt kävi näin, että google haun kautta vahingossa kopioin yhden kuvasi. Voinko pitää sen? Lisään toki tiedon, että kyseessä on sinun kuvasi, jos sen joskus jollekulle näytän. Anteeksi kauheasti tämä erehdykseni 3:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voit pitää kuvan. Oikein mukava kun ilmoitit asian.
      Mukavaa alkanutta viikkoa! :)

      Poista
  3. tämä olisikin kiva ohje kokeilla,aika vähän tonnikalasta tulee tehtyä muuta kuin lämppäreitä tai laitettua sinällään pizzaan...pavuista tykätään,taannoin tein tomaattikeiton johon lisäilin valkoisia papuja =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on ihan kiva kastike, nopeasti valmistuva ja käy moneen. Välillä syödään tätä spagetin kanssa, varsinkin kesällä kun ei jaksa paljoa kökkiä keittiössä on tämä kastike pelastus. :)

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Suositut tekstit