Sitruunamuffinssit

Tämä ohje on nopea ja helppo, ainekset sekoitetaan vain keskenään ja paistellaan. 
Suklaana voi käyttää oman maun mukaan mitä tahansa, tai voit korvata sen marjoilla tai vaikkapa vaahtokarkeilla.


12kpl

3,5dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
1 dl sitruunan mehua (voit korvata osan vedellä)
2 munaa
100g sulaa voita
100g Pandan valkosuklaata paloina

- Sekoita kuivat aineet keskenään. 
Lisää munat, sula voi ja sekoita. Lisää valkosuklaapalat varovasti käännellen. 
Paista 200 asteessa 15-20minuuttia




3 kommenttia:

  1. Katsotaan mitä tulee..korvasin suklaan kourallisella mustikoita :)

    Ainakin tuli taikinaan "tosi söpö" pinkki väritys

    VastaaPoista
  2. ja tulihan niistä liiankin hyviä....viisi tuli syötyä heti kättelyssä ;)


    Kiitos!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mukava kuulla että maistui. Mustikat sopii näihin hyvin! :)

      Poista

Kiitos kommentistasi! :)

Mustikka-valkosuklaakakku

Juhlimme viikonloppuna 13-vuotiasta esikoistani. Kahvipöytään tuli kolme kakkua, yksi niistä oli tämä johon kokosin hyväksi havaittuja täyt...