Pakastimentyhjennys siis jatkui seuraavana päivänä kun hernekeitot oli syöty, ja pakastimesta asteli esiin pari pakettia seitä (no ei ne onneksi vielä astellut). Koska just oli ollut keittoa, keksin tehdä tälläisen laatikon. Ihan hyvää arkiruokaa, maustekurkkujen ja punajuurien kera :)
2 pkt seitiä (oli paloina ja toinen pkt filettä)
2 sipulia
½ solovalkosipuli (tai 2 valkosipulin kynttä)
voita
suolaa, valkopippuria, rouhaus mustapippuria, tuoretta tilliä
sitruunamehua tirskaisu, pari
Perunasosetta ( laitoin 2kg perunaa)
- Valmista perunasose. Laita siitä puolet vuokaan. Paista kalat ja sipulit voissa, lisää mausteet ja levitä muusin päälle. Lisää loput muusista pinnalle ja laita uuniin 225 kunnes muusi on saanut hieman väriä.
Paistettu kala-sipuliseos saamassa seuraavaksi muusia päälle ja siitä uuniin
Meidän pienin ei ollut ihan vakuuttunut tästä ruuasta, siirteli ruokaa haarukallaan ja katseli tilliä epäilevästi, "Okka, okka! " (roska)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! :)