Teletappi-kakku

Meidän pienin täytti jo 2-vuotta! Hän on suuri Teletappifani, joten kakun aihe oli aika helppo päättää. :)
Tahdoin pitää kaiken aika simppelinä. Ohjelmassa näkyy niitä ihania pikkukukkasia joihin oma silmä kiinnittyy ensimmäisenä aina :D Ne inspiroivat näpertämään kakkuunkin kukkia, mutta viime hetkellä päädyinkin näihin. 


Pitkästä aikaa käytin marsipaania ja kylläpäs maistuikin hyvälle. 
Kakku kun saa olla huoneenlämmössä n. puoli tuntia ennen syömistä, marsipaani pehmenee ja maut pääsevät oikeuksiinsa.





Paistoin pellillisen kokoisen Ohrakaspohjan, josta leikkasin palat ja kokosin kakun kelmutettuun lasikulhoon.




 Paistoin pohjan ja täytin sen samantien. Illalla kumosin lautaselle ja päällystin marsipaanilla. Marsipaani imeytyy yön aikana hyvin kakun pintaan. En päällystänyt kakkua millään, laitoin kaulitun levyn vain päälle. 



Monesti ihmisiä kiinnostaa kakkuja katsellessa, että miltä ne näyttävät kun niitä leikataan?
No, tältä näyttää meidän kakku! Hyvin on mennyt :D



Olen leiponut Ohrakkaaseen mm. täällä. Ohjeella tulee aivan älyttömän ihana ja pehmeä pohja, joka sopii oikein hyvin myös kakkuun! 


Ohrakaspohja

pohja
6 munaa
2.5 dl sokeria
2.5dl Ohrakasta
1.5 tl leivinjauhetta

- Vaahdota munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Sihtaa keskenään sekoitetut kuivat aineet joukkoon. 
Lisää leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista 225 asteessa uunin keskitasolla n. 7 minuuttia
Kumoa kypsä levy sokeroidun leivinpaperin päälle.


Kakun välissä oli:

Kermavaahtoa suklaarouheella maustettuna
Kostutus: vesi-maito+vanilliinisokeri

*

Meille tuli seuraavana päivänä esikoisen kaveri yökylään ja he nakersivat viimeiset palat Teletappikakusta. 
Naurettiin vedet silmissä kun he keksivät tehdä teletapeille hieman toisenlaiset asennot!! :D






Kommentit

  1. Oikeaa taidetta! Mutta, lasten puutuminen aina voittaa!!!

    VastaaPoista
  2. Niin kiva kakku pienelle ja hauska kun lapset vähän muokkasivat hahmoja ;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei olisi tullut muita aiheita mieleenkään, nämä hahmot on nyt supersuosiossa meillä! Kyllä oli pojan ilme ikimuistoinen kun istahti pöytään ja vasta sitten huomasi kakun!! :D
      Hahmojen uudet asennot ei kauas mennyt omista, tuollainen olo ainakin oli juhlien jälkeen kun viimeiset vieraat puolenyön aikaan lähti :D

      Poista
  3. Hieno kakku! Ohrakkaalla tulee ihanan kuohkea pohja.:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) Niin tulee, oli kyllä löytö tuo Ohrakas!

      Poista
  4. Ihania leipomuksia sinulla, tämä kakku mukaan lukien :) Jos sopii, linkitän blogisi mielelläni omaani :)

    VastaaPoista
  5. Ihana "tepetappi"-kakku! 2-v ihan onnessaan katselee...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos. Meidän "appi"-fani piti tästä myös =D

      Poista
  6. Miten teit teletapit? Pitää tehdä 2v. pojalle, mutta en kyllä osaa mitään :) Hän on kanssa teletappi-fani.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Käytän koristeisiin marsipaani+sokerimassa-sekoitusta, tai kaulintamassa+sokerimassa. Noin puolet kumpaakin. Marsipaani itsessään on aika pehmeää, joten sokerimassa auttaa kovettumisessa.
      Suosittelen näiden hahmojen teoissa että ensin tekee keskivartalon, antaa sen kuivahtaa n. 1 vuorokauden ja sitten asettaa pään ym paikoilleen, näin keskivartalo ei lyhisty painavempien osien vuoksi.
      Pienempiä koristeita tehdessä näin ei välttämättä tarvitse tehdä, kannattaa kuitenkin tarkkailla ja jos näyttää lyhistymisen merkkejä niin ottaa pään pois ja laittaa takaisin myöhemmin. :)

      Jos tulee mieleen lisää kysymyksiä, kysy ihmeessä. :)

      Poista
    2. Tästä linkistä löytyy nuo massat mitä käytän, niitä on saatavilla Prisma, Citymarket .. jne. :)

      http://herkkuhovi.blogspot.fi/2013/01/ruusun-teko-ohjeet.html

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi! :)

Suositut tekstit