Minttu-jäätee

Saimme naapuriltamme virossa minttua ison nipun, josta tein jääteetä. Juoma oli ihanan raikasta ja viilentävää helteisinä päivinä. Koko talo tuoksui ihanasti mintulta, joka kerta kun ovista astui sisään oli pakko nuuhkaista oikein syvään! ;)





Minttu-jäätee

1 litra vettä
nippu minttua
(sokeria halutessaan)
jääpaloja

- Keitä vesi kiehuvaksi. Lisää mintunlehdet ja hauduta 5 minuttia. 
Jäähdytä ja laita jääkaappiin. Nauti jääpalojen kera.






Wikipediasta löytyi mm. tälläistä tietoa mintusta:
Tarinan mukaan Zeuksen tytär Persefone oli mustasukkainen Areelle erään Minthe-nimisen nymfin vuoksi ja muutti kilpailijansa yrtiksi, koska kilpakosija oli taitava lemmen nostattaja. Legendan pohjalta arveltiin, että yrtillä olisi samoja vaikutuksia, ja siksipä kreikkalaisilta sotilailta kiellettiinkin mintun käyttö tyystin. Oltiin varmoja, että sotilaat eivät olisi lemmenhuumassa kyenneet taistelemaan.







13 kommenttia:

  1. Jebba! Pakko toteuttaa just nyt! Piparmintulla ja normimintulla! Thanks inspiraatiosta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oleppa hyvä, mukava kun löysit kivan ohjeen! :)

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Tämä oli tosi raikasta ja ihanaa kuumalla kesähelteellä. Tänään keitellään tätä lisää kuivatuista lehdistä. :)

      Poista
  3. Ihana jäätee! Minullakin olisi iso puska minttua parvekkeella.. Mojitoja on tehty, mutta jäätee houkuttelisi kyllä myös!:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tahtoisin omaa minttua meidänkin pihaan, piti ottaa sieltä virosta mukaan mutta lähtöhässäkässä se unohtui. Ensi kesänä sitten, tykkäsin tuosta juomasta ja esim Mojitoakin olisi kiva kokeilla :)

      Poista
  4. Kyllä tuore minttu kuuluu mojitoon - tuo jääteekin kuulostaa simppeliltä valmistaa- ja on varmasti hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, hyvää on. Ihanan raikasta ja täyttää tuoksullaan koko talon! :)

      Poista
  5. Kiva idea!:) Välillä voisikin minttua käyttää johonkin alkoholittomaan. Tulee myös paljon noita erilaisia mojitoja tehtyä...;) Meillä kasvaa viher- sekä piparminttua, joten aineksia löytyy. Minttu on kova leviämään. Lähtee muuten myös tosi hyvin ihan vain oksastakin juurtumaan, kun vähän aikaa pitää vesilasissa/maljakossa.;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No höh, enhän mä ajatellut tuota juurtumista ollenkaan! Olisi voinut hyvin laittaa vesilasiin..
      Teen oman kasvupaikan mintulle ettei se levahda ihan väärään paikkaan, sen verran on asiasta varoteltu :D

      Poista
  6. Minttu on kyllä niin ihana yrtti kesäisin ja tätä täytyy ehdottomasti kokeilla.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! :)

Mustikka-valkosuklaakakku

Juhlimme viikonloppuna 13-vuotiasta esikoistani. Kahvipöytään tuli kolme kakkua, yksi niistä oli tämä johon kokosin hyväksi havaittuja täyt...