Helpot piimäpalat (munaton)

Kuten otsikko kertoo, tämä piirakka on nopea ja helppo pyöräyttää. Hyvä leivonnainen piimänupotukseen jos sitä on sattunut jäämään yli eikä näytä tekevän kauppansa.. 
Tämä on ollut vanhassa osoitteessani ja tahdon tämän hyvän ohjeen tännekin talteen. 

Tässä, olkaapa hyvät!


Piimäpalat

4 dl piimää
4dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
250g voisulaa
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa

- Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. 
- Levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Jäähdytä.

Kuorrutus

4dl tomusokeria
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
100g sulaa voita
½ dl vahvaa kahvia
nonparelleja

- Sulata rasva kattilassa, lisää muut ainekset. Tomusokeri viimeisenä erissä ja sekoita vispilällä.
Levitä kuorrute pohjan päälle, lisää nonparellit heti. 
(jos kuorrute tuntuu löysältä, lisää tomusokeria)


Nämä on näppäriä pakastimeen vierasvaraksi, ensin pakastus esimerkiksi tarjottimella ja kun on jäätynyt, pakataan pussiin ja takaisin pakastimeen. 

7 kommenttia:

  1. Kiva ohje, vaihtelua tavallisiin mokkapaloihin, kun on vaalea pohjataikina.:) Piimäpohjaiset leivonnaiset on hyviä ja näppäriä valmistaa.

    VastaaPoista
  2. Meillä on piimää jääkaapissa melkeinpä aina, joten tämä herkku pääsee takuulla testaukseen ennemmin tai myöhemmin. :) Juuri tämmöisiä nopeita ja helppoja ohjeita monesti kaipaan, joten kiitos kaunis reseptistä!

    VastaaPoista
  3. Melody, näistä saa uu mukavaa vaihtelua ja tosiaan lisäplussaa vielä ohjeen nopeudesta! :)

    Canelia, kiva jos löytyi kokeiltava ohje :)

    VastaaPoista
  4. Tämä ohje täytyy pitää muistissa. Piimäpohjaiset on maukkaita ja helppoja.:) Ja kiitos pakastusvinkistä! Taas tuli opittua uutta.:)

    VastaaPoista
  5. Melodyn vastauksessa piti lukea "Juu" ei: uu :D

    Maistuis varmaan sullekin, piimäpohjaiset on hyviä. Välillä käy niin että piimää jää juomatta niin tälläiset ohjeet on silloin hyviä :)
    Tuo pakastusidea on kyllä mainio tälläisissä kuorrutetuissa piiraissa, säilyy nättinä :)

    VastaaPoista
  6. kokeilulistalle ehdottomasti...jospa jo viikonloppuna,herkullisen näköistä =P

    VastaaPoista
  7. Mietin kanssa Vilijaana leipoisiko tätä viikonloppuna, pitää vaan muistaa ostaa piimää.. :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! :)

Mustikka-valkosuklaakakku

Juhlimme viikonloppuna 13-vuotiasta esikoistani. Kahvipöytään tuli kolme kakkua, yksi niistä oli tämä johon kokosin hyväksi havaittuja täyt...