Meidän perheen pienimmän ensimmäinen kakku.
En tahtonut vauvakoristeita enkä ruusuja, vaan jotain kesäistä ja herkkää. Alunperin piti tehdä helmililjoja mutta sitten tykästyinkin ideaan marjaheinistä.
Pohdin nimen laittoa kakun tyhjälle kohdalle mutta päätinkin pysytellä yksinkertaisessa linjassa. Nuo röpelöiset pursotukset hieman harmitti, tein kuohukermalla ja se on vähän hankala välillä.
Välissä oli kerma-rahkaa sekä vadelmia, kostutus marjamehulla.
Pinnalla on Ullanunelmasta tilattua "karkkimassaa", vaniljanmakuisena.
Tykkään näistä heinäkoristeista, niissä on jotain aivan ihanaa herkkyyttä ja suomalaisen kesän tuoksua :) Olen muistaakseni ennenkin ihastellut niitä kakuissasi, ja oli kiva nähdä tämä pitkästä aikaa taas!
VastaaPoistaKiitos MariAnnika <3
VastaaPoistaMukava kuulla että muistat tämän vielä :)
Tämä on tehty 2011 kesäkuussa, ja marjaheinät sopi paremmin kuin hyvin.
Hauska sattuma että poika jolle kastekakku tuli, rakastaa tänäpäivänä marjoja ylikaiken!