Kuori ja paloittele mango. Lisää kattilaan ja laita vettä niin että palat juuri peittyvät.
Keitä kypsäksi. Siivilöi keitinvesi talteen, soseuta mangopalat ja lisää tarvittaessa keitinvettä.
*
Mangosose on ihanaa vaikka turkkilaisen jogurtin tai rahkan kanssa. Tein tätä useammin silloin kun perheen pienin oli vauva vielä, pakastin minigrip-pusseihin jotka oli sitten helppo nostaa sulamaan aamulla tai napata reissuun mukaan. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! :)